美観地区の「瀬戸内庵」で、美味しいディップ味噌を購入しました♪

去年12月にオープンしたばかりの「瀬戸内庵」です。

素材にこだわった「だし」や「味噌」などを販売していて、場所は美観地区入り口付近にあります。

店舗は、この場所にしかないようです。
（公式ホームページへのリンク）

入り口では、「かきせんべい」を売っています。

店頭で、熱い鉄板に牡蠣を丸ごと押し付けて作っています。

押し付けられた牡蠣は、トムとジェリーのようにぺっちゃんこになってしまいます。

色々な種類の「だし」を販売していて、温かいだしを試飲できるようになっています。

珍しい「粉末生姜」です。

1kg分の生姜が、20gの粉末になっているそうです。

これは「ピリ辛ディップ味噌」です。

試食の小さなスティック野菜につけると、後からピリ辛が広がって、ご飯が進みそうです。

こちらは「韓国風鍋味噌」です。

チゲ鍋に合いそうです。

結局、子供が気に入った「野菜ディップ味噌」を購入しました。

早速、夕飯で使ってみましたが、20円のキュウリがスゴく美味しくなって、大満足です♪

家族全員気に入ったので、また無くなったら買いに行こうと思います。

試食で色々と試せるお店なので、ぜひ足を運んでみて下さい！